yoğurtlu kebap tarifi

97397091_large_0

 

Malzemeler:300gr kıyma

1tane soğan

1 yumurta

1 tutam maydonoz

kimyon

1 çay bardağı galeta unu

2 diş sarmısak

tuz,karabiber,kekik,sıvıyağ

sosu ve harcı için:

bayat ekmek veyapide

1 kase yoğurt

2 domates

2 diş sarmısak

1 tatlı kaşığı salça

2 çorba kaşığı tereyağı

tuz (daha&helliip;)

Okumaya devam edinyoğurtlu kebap tarifi

Ispanaklı dolgu köfte tarifi

97397091_large_0

 

Malzemeler:

500gr kıyma 1kurusoğan

1 yumurta

1 çay bardağı galeta unu

tuz

karabiber

kimyon,kekik

içi için:

500 gr ıspanak 1 kurusoğan

2 diş sarmısak

1 çorbak aşığı salça

1 çay bardağı rende kaşar

sıvıyağ ,tuz,su (daha&helliip;)

Okumaya devam edinIspanaklı dolgu köfte tarifi

ELMALI ÖRGÜ TARİFİ

Elmalı örgü tarifi

Elmalı örgü tarifi
Elmalı örgü tarifi

 

Malzemeler:

1 çay bardağı eritilmiş margarin

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı pudra şekeri

1adet yumurtabeyazı (daha&helliip;)

Okumaya devam edinELMALI ÖRGÜ TARİFİ

Kadayıflı tavuk kızartma tarifi

2

 

400 gr tavuk eti

300 gr taze kadayıf

2 yumurta akı

sos:

1 demet roka

3 diş sarmısak

1 çay kaşığı kimyon

5 yemek kaşığı sızma zeytin yağı

kızartmak için ayçiçek yağı (daha&helliip;)

Okumaya devam edinKadayıflı tavuk kızartma tarifi

Simitli köfte tarifi

2

 

4 kişil olan tarifimiz için gerekli malzemeler

3 adet simit

1 adet soğan

3 diş sarmısak

400 gr kıyma

2dilim bayat ekmek içi

1 tatlı kaşığı kimyon

1 çay kaığı karabiber

6-7 dal maydonoz

1 yumurta

1 subardağı et suyu,tuz

sos için:

1 çorba kaşığı sıvıyağ

1 çorba kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı salça

yarım su bardağı su

1 tatlı kaşığı kekik

servis için bir kase yoğurt (daha&helliip;)

Okumaya devam edinSimitli köfte tarifi

Vişneli kereviz tarifi

2

 

mALZEMELER:

5adet kereviz

1 limonsuyu

yeteri kadar su+1 litre su

1çay bardağı zeytinyağı

2 adet soğan+tuz

2 su bardağı taneli vişne kompostosu

3 adet kesme şeker

1 su bardağı portakal suyu

1 çorba kaşığı dolmalık fıstık (daha&helliip;)

Okumaya devam edinVişneli kereviz tarifi