malzemeler:
1 paket margarin veya tereyağı
1 su bardağı fındık
2 adet yumurta (birinin sarısını ayrıyoruz
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
alabildiği kadar un
ka rıştırma kabımıza oda ısısındaki margarini koyuyoruz üzerine yumurtayı tozşekeri toz fındığıkoyup karştırıyoruz
unu kabartma tozunu vanilyayı ilave edip yoğuruyoruz
kulak memesi kıvamına gelince hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz
yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz
önceden ısıtılmış 170 derecaya ayarlanmış fırınızmızda pişiriyoruz
