EVDE ELMA SİRKESİ NASIL YAPILIR

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...

Evde elma sirkesi nasıl yapılır

evde elma sirkesi nasıl yapılır

evde elma sirkesi nasıl yapılır

Antik çağlardan beri elma sirkesi yapılmakta ve kullanılmaktadır.Sizde evinizde kendi organik elma sirkenizi yapabilirsiniz.

Evde elma sirkesi nasıl yapılır

İhtiyacınız olan malzemeler

su

şeker

organik elmalar

Her şeyden evvel elmaları güzelce yıkayın ve doğrayın.Sonra elmaları cam bir kavanoza koyun  yapacağınız elmanın kilosuna göre her kilo için 10 gr toz şeker ekleyin.Fermantasyon işlemi için şeker gerekir sonra kavanozu ağzına kadar su ile doldurun ve ağzını bit tülbent ile kapatarak oda sıcaklığında bir yerde bekletin.10 gün sonra kavanozdan ekşi  bir koku yayılmaya başlar 1 ay içerisinde bu koku daha da yoğunlaşır.1 ayın sonunda elma sirkeniz hazır olacaktır .Hazır olunca cam kavanozdan sirkeyi başka bir şişeye süzerek boşaltın.Sirkenizin daha fazla ekşi olmasını isterseniz bekletme süresini biraz daha uzatabilirsiniz

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Elmaları mutlaka sıcak su ile yıkayın bakın nedeni neymiş?




Bir Cevap Yazın