patlıcanturşusunasılyapılır

    Malzmeler: 2,5 kg turşuluk patlıcan 100gr ince doğranmış yeşil biber 200gr ince doğranmış beyaz lahana 100gr ince doğranmış kırmızı etli biber 1-2 adet ince doğranmış körpe havuç