Güzel poğaçaların sırrı burada
Her kadının mutfakta ufak tefek sırları vardır. Beslenmek kadar stres atmak ve yaratıcılığımızı göstermek için de harika bir yer olan mutfakta öğrenilecek, yapılacak yeni şeyler hiç bitmez. Poğaçanın bile kırk türlüsü var işte. (daha&helliip;)
Sütlü açma tarifi
MALZEMELER:
1 kg un
2 bardak süt
yarım bardak sıvı yağ
1 çorba kaşığı tozşeker,
tuz
1 yumurta
kurumaya (daha&helliip;)
Sarımsaklı ekmek ve domates sos tarifi
MALZEMELER:
ekmek için:
6 SU BARDAĞI UN
1 PAKET İNSTANT MAYA
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 YEMEK KAŞIĞI TOZŞEKER
2,5 SU BARDAĞI ILIK SU (daha&helliip;)
Kars ketesi tarifi
MALZEMELER:
4,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 çay bardağı süt (daha&helliip;)
Sarıyer böreği tarifi
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz1,5 su bardağından eksik su
150 gr margarin (yumuşak olacak
tuz-karabiber
iç harcı için:
200 gr kıyma
3 kurusoğan 3 çorba kaşığı yağ (daha&helliip;)
Pencereli börek tarifi
malzemeler:
10 YAPRAK MİLFÖY HAMURU
4 ADET SOSİS
2 ADET SİVRİBİBER
1 ÇAY BARDAĞI KAŞAR RENDESİ (daha&helliip;)