Malzemeler:

3yumurta

1,5 su bardağı tozşeker

1 su bardağı sıvıyağ

1paket vanilya

1paket kabartma tozu

alabildiği kadar un

iç harcı:

1 elma ,1 tatlı kaşığı tarçın

2 çorba kaşığı kıyımış ceviz

1 çorba kaşığı tozşeker

kabımıza yumurta ve şekeri alıp çırpalım

kabarmış olan yumurtalı harcımıza sıvıyağ ilave edelim unu,kabartmatozunu,vanilyayı ilave edip karıştırmaya deva m edinkıvamı koyu tahin kıvamına gelince ortası delik kek kalıbımızı yağlayıp harcımızı döküyoruz elmamızın kabuğunu soyup ince dilimler halinde kesip  kek harcımızın üzerine diziyoruz bir kasede tarçını,cevizi,ve tozşekeri karıştıp elmalrın üzerlerine gezdiriyoruz 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz