Malzemeler:
3yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
iç harcı:
1 elma ,1 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı kıyımış ceviz
1 çorba kaşığı tozşeker
kabımıza yumurta ve şekeri alıp çırpalım
kabarmış olan yumurtalı harcımıza sıvıyağ ilave edelim unu,kabartmatozunu,vanilyayı ilave edip karıştırmaya deva m edinkıvamı koyu tahin kıvamına gelince ortası delik kek kalıbımızı yağlayıp harcımızı döküyoruz elmamızın kabuğunu soyup ince dilimler halinde kesip kek harcımızın üzerine diziyoruz bir kasede tarçını,cevizi,ve tozşekeri karıştıp elmalrın üzerlerine gezdiriyoruz 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz
