Malzemeler:
1 paket kremşanti
1,5 su bardağı süt
4 adet şeftali
1 paket kakaolu kremşanti
1,5 su bardağı süt
1 kase damla çikolata
3 adet yumurta beyazı
1 fiske tuz
yarım su bardağı tozşeker
krem şantileri ayrı ayrı kaplarda köpürtüyoruz
sade şantinin içerisine kabukları soyulmuş ve minik küpler halinde doğrenmış şeftalileri ekliyoruz
çikolatalı şantinin içerisine damla çikolataları ilave ediyoruz
diğer yanda yumurtanın beyazını içine tuz atarak mikserde köpürtüyoruz
köpürünce yavaş yavaş tozşekeri ilave ediyoruz
bu harcı hazırladığımız iki şantinin üzerlerine eşit olarak paylaştırıyoruz
her ikisinide karıştırıp istediğimiz kalıplara boşaltıyoruz
bir gece dondurucuda bekledikten sonra ters çevirerek servis yapıyoruz