Ciğerinizin lezzetli ve yumuşak olması için


Spread the love

anne10043

Arnavut ciğeri diye bilinen ufak kuşbaşı ciğeri kızartacağımız zaman ciğeri bulayacağınız unun içine bir tatlı kaşığı karbonat koyarsanız ciğeriniz yumuşak olur






bu arada tavadaki yağınızında kızgın olmasına dikkat edin

Ayrıca ciğerinizi pişirmeden evvel yarımsaat kadar süt içinde bekletirseniz hem çok lezzetli hemde çok leziz olur







Bir cevap yazın