BOŞNAK MANTISI VE EVDE SÜZME YOĞURT YAPILIŞI


Boşnak mantısı ve evde süzme yoğurt yapılışı

Boşnak mantısı ve evde süzme yoğurt yapılışı
Boşnak mantısı ve evde süzme yoğurt yapılışı

Bugün sizlere evde süzme yoğurdunuzu nasıl kendiniz yapabileceğinizi ve bunun yanında da kolay boşnak mantısı yapılışını gösteren bir video paylaşmak istiyoruz.





Öncelikle Boşnak mantısı tarifi:

12 Adet kare milföy hamuru





300 gram yağsız kıyma

1 adet küçük soğan

tuz-karabiber

yoğurt

pul biber ve tereyağı

Milföy hamurlarınızı biraz yumuşattıktan sonra her kareyi dört eşit parçaya bölün.Daha sonra içerisine kıyma soğan ,tuz,karabiber karışımından hazırladığınız içleri koyup bohça şeklini verin.Ve fırın tepsisine dizin.Üzerlerine tereyağı sürüp fırında pişirin.Boşnak mantınız hazır.Gelelim şimdi süzme yoğurt evde nasıl yapabilirsiniz?

Bir kap alın ve üzerine kevgirinizi oturtun ve üzerine rulo kağıt koyun.Evinizdeki normal yoğurdunuzu alıp bu kevgirin üzerine koyun.1 saat kadar bu şekilde bekletin yoğurdun bütün suları aşağı inecektir.Daha sonra peçetelerden yoğurdunuzu ayırıp kullanabilirsiniz.Süzme yoğurdunuz hazır.Bu arada yoğurdun suyunu sakın atmayın ve tüketin.Çok faydası var.

Boşnak mantısı ve evde süzme yoğurt yapılışı




Bir Cevap Yazın