Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 subardağı süt
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
iç harcı için:
2 yemek kaşığı ceviz
2yemek kaşığı fındık
2 yemek kaşığı kuru üzüm
4 adet kuru kayısı
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı damla çikolata
1 adet limon rendesi
kabımıza yumurtaları kırıyoruz
üzerine tozşekeri ilave edip mikserle çırpıyoruz
daha sonra üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın unu kabarma tozunu cevizi fındığı,tarçınıkayısıyı ,üzümü,damla çikolatayı limon kabuğu rendesi kısaca tüm malzemeleri ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz
yağlanmış tepsiye veya kalıba döküyoruz 170 derecelik fırında pişiriyoruz