Fırında et yaparken duman olmaması için ne yapmalı?

1217873647z (1)

 

Yağlı etleri fırında pişirirken  altındaki tepsiye bir kaç dilim ekmek koyunuz


ekmek yağları emerek fazla duman olmasını engelleyecektir  daha sonra bu yağlı ekmekleri ufak ufak doğrayarak  ızgara etin yanında domates sosuyla birlikte servis yapın

dumanasız ve kolay biçimde ızgara yapmanın bir yoluda fırının içine  bir fincan su koymaktır

kömür ateşinde ızgara yaparkende damlayan yağların is kokusu vermemesi için  ateşin üzerine  bir tutam tuz serpin






Related Post

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir