Domates çanağında patates salatası

10447061_341801952640557_2845129202321659455_n

MALZEMELER:

5domates

3 haşlanmış patates

1 haşlanmış havuç

2 haşlanmış yumurta

1 kase süzme yoğurt

2 çorba kaşığı mayonez

5 tane kornişon turşu

1 tutam maydonoz

1 kase yeşillik

tuz-karabiber


Domatesleri yıkadıktan sonra ikiye bölerek tatlı kaşığı ile içlerini çıkartın servis edeceğimiz tabağın içerisine  renkli yeşillikleri elimize kırarak serpiyoruz

sıra geldi salatamızı hazırlamaya

bir kasede yoğurdu,mayonezi alıp karıştırıyoruz haşlanmış soğumuş patateslerin kabuklarını soyup küp,küp doğruyoruz

havuçlarıda aynı şekilde doğruyoruz

üzerine maydonuzu,naneyi,kornişonturşuyuince kıyım doğradıktan sonra yoğurt ve mayonezin üzerine döküyoruz

tuz ve karabiberle tatlandırıp malzemeyi harmanlıyoruz

içlerini boşalttığımız domateslerin içine bu karışımı paylaştırarak dolduruyoruz

üzerlerine birer dilim haşlanmı yumurta ekliyoruz mayonezden üzerine bir yudum sıkıp maydonozla süslüyoruz

 

 






Related Post

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir