«

»

Tem 07

Armut reçeli nasıl yapılır?

uhod-za-volosami-narodnyimi-sredstvami1 (1)






 

MALZEMELER.

1 kg armut

(olgun fakat sert olacak

1 kg tozşeker

4 su bardağı su

2 ince dilim limon

armutların kabuklarını soyarak 4-6 parçaya bölüp çekirdek kısmını çıkarın

şekerin yarısını su ile ateşe koyup 2 dk kaynatın armutları atıp 15 dk haşlayın sonrada kalan şekerle limonları atın (limon yerine portakalda olabilir)

meyveler yumuşayıp şeffaf renk alana kadar kaynatın kıvama gelince 7-8 saat dinlendirin

daha sonra kavanozlara dolduun kalan şurubu bal kıvamında kaynatıp üzerine boşaltın ve kapaklarını sıkıca kapatın





Related Post

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: